Sea Breeze Restaurant — Opritura de Fructe de Mare Fiabilă din Argassi

Argassi se întinde de-a lungul unui drum îngust de coastă între Zakynthos Town și dealurile sudice, cu restaurante pe ambele părți și plaja la câțiva metri de terasele orientate spre est. Sea Breeze ocupă un punct de mijloc pe această fâșie și face același lucru de ani de zile — grilează și prăjește pește, menține prețurile rezonabile, rămâne consistent — atât timp cât majoritatea clienților obișnuiți își pot aminti.

Cadrul

O terasă cu fațadă deschisă orientată spre mare, cu scaune albe de plastic și fețe de masă care flutură ușor în briza de seară. Nimic proiectat arhitectural sau pregătit pentru Instagram. Priveliștea este spre apă, plajă și, în serile limpezi, coasta Peloponesului spre est. Este onest și funcțional și peștele nu are nevoie de o ramă mai bună decât atât.

Mâncarea

Platoul mixt de fructe de mare este evenimentul principal și modul corect de a mânca aici. Pentru două persoane, acoperă: inele de calamar prăjit, creveți întregi la grătar. midii în vin, un pește întreg mic (de obicei barbun sau biban în funcție de zi) și tentacule de caracatiță la grătar. Totul vine pe o singură farfurie mare cu lămâie, pâine și o salată laterală. Este genul de masă împărțită care durează 90 de minute pentru a o parcurge corect și costă €45-55 pentru două.

Calamar prăjit ca antreu independent — calamar proaspăt, nu inele congelate, tăiat în rondele și ușor panat. Când este prăjit în ulei curat la temperatura corectă, este crocant și deloc nu cauciucos.

Taramasalata — făcută în casă cu icre sărate corespunzătoare, pâine, lămâie și ulei de măsline. Culoarea este roz palid în loc de magenta viu al versiunii comercial făcute, ceea ce vă spune că este lucru real.

Biban la grătar — întreg, la grătar pe cărbuni, cu ulei de măsline și ierburi proaspete. Peștele este procurat zilnic; bucătăria îl grilează bine.

Practic

Serviciul este rapid la prânz, ușor mai lent în serile de vârf. Bucătăria se închide la 23:30 dar vă vor așeza și vor lua comanda până atunci. Bun pentru familii — meniul are opțiuni simple pentru copii, dimensiunile meselor sunt generoase și locația este la distanță ușoară de mers pe jos de majoritatea cazătorilor din Argassi.