Caretta Beach Restaurant — Gdzie Plaża Spotyka się ze Stołem

Nazwany na cześć żółwi morskich karetta (Caretta caretta), które gniazdują na plażach Zakynthos każdego lata, ta restauracja znajduje się bezpośrednio na nabrzeżu Tsilivi z długim tarasem biegnącym równolegle do morza. W południe to w części bar plażowy, w części miejsce na lunch. O 20:30, gdy leżaki zostały ułożone, a ostatni pływacy wyszli, zapalają się światła i taras staje się czymś innym.

Wystrój

Piasek pod stopami, jeśli przychodzicie z plaży. Właściwe stoły wieczorem, z dźwiękiem Jońskim i ostatnim światłem zanikającym na wodzie. To nie restauracja docelowa w sensie kulinarnym, ale niewiele miejsc na Zakynthos daje wam taką bliskość morza, pozostając funkcjonalną dla pełnego posiłku.

Jedzenie

Menu obejmuje dużo: greckie klasyki tawernowe, makarony, grilla i garść opcji międzynarodowych. Greckie dania rybne to najsilniejsza część kuchni.

Dorsz z grilla to niezawodny wybór — cała ryba, grillowana na węglu, z cytryną i oliwą. Skóry powinny być dobrze przypieczone, a mięso płatkowe. Kiedy jest dobrze zrobione, to wszystko, czym grecki lunch rybny powinien być.

Stek z miecznika — w czerwcu i lipcu, gdy lokalne łodzie go łowią, miecznik pojawia się w codziennych specjałach. Jest mięsisty, jędrny i dobrze przyjmuje dym z grilla. Zamówcie z kaparami.

Makaron z owocami morza — nie szczególnie greckie danie, ale kuchnia robi to kompetentnie: linguine z krewetkami, małżami i pomidorkami koktajlowymi w lekkim sosie pomidorowym i białym winie. Dobre na lunch po plaży.

Praktyczne

Obsługa może być rozciągnięta w szczytowych momentach, gdy plaża jest pełna, a kuchnia ma długą kolejkę. Zaplanujcie lunch od 13:30 (po początkowym tłoku) lub kolację od 20:00. Tablica informacyjna o gniazdowaniu żółwi przy wejściu jest naprawdę interesująca — przeczytajcie ją.